今年はどうやら あけび が豊作のようだ。
夏が暑かったからだろうか？
あっちにもこっちにも、ボトボト落ちている。
でも、落ちているものではなく、蔓にまだなっていて、しかも、口が開いていないものがいい。
高枝切りバサミを持って山に行くのはちょっとねぇ
何採りに行くの？っておもわれるのもいやだし・・・。
というわけで、手に届かないところのものを採りに行くのは雨の中！
あとは ムカゴ。
山芋の蔓にできる小芋ですね。
栗の近くにある、やたら大きくみえるムカゴは、実は （*ﾟ∋ﾟ）家のもの。
でっかいだろー！
そりゃあそうだ。
他の植物にあげた 油粕とかを吸って育ってるんだもん。
そのほかに
豊作だ♪
あんまりあってもありがたみがないので？この程度でいいかなぁ。
本来はこの中身を食べます。
ほんのりと自然な甘みがあるけど、なんせ種だらけ。
昔はよく、この中身を食べて、種はスイカのように ぷぷぷぷぷっと山で撒いてました。
でも、今は、この皮を調理して食べます。
味はゴーヤのように苦く、でも、フカフカしていて切りやすい。
味噌とごま油（+豚バラなどの肉）で炒めると美味しいです。
イメージは苦みのある 茄子の味噌炒めみたいな感じ？
栗&ムカゴごはん、かぼちゃの煮物、あけびの皮の味噌炒め
どれも秋の味覚ですな。
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