土鍋プリン作ってみた②

土鍋プリン作ってみた。

土鍋いっぱいのプリンかと思ったとコメントをいただきましたので

ちゃんと作ったよ

土鍋いっぱいのプリン！

おひとり様用の鍋だけど。

こういうもののことですよね？

あ・・・れ・・・？

完全に失敗作になりましたー（泣）

10分～15分　弱火　穴から湯気が出ない程度に

そのあと、火を止めて10分くらい蒸す

冷蔵庫に入れる。

そう書いてありました。

が

タイマーをかけたのは15分

そして途中に電話が鳴り、そのままにしてしまって数分

湯気でたしなー！

完全なる蒸しすぎです。

結果

甘くてなめらかじゃない茶碗蒸しの完成・・・・。

いやー、ここまで料理で失敗するのはそうそう無いな

レシピみながらレシピ通りに作らないのが(*ﾟ∋ﾟ)だけれど、これはないよなー（遠い目

蒸しすぎても失敗しないのは、最初に作ったマグカップ入りのほうだね。

断然美味しかった　

こさなくてもなめらかだったし。

ま、結果はどうあれ、作ってみることに意義ありってことで。