もうすぐ終わってしまうあひる強化月間・・・。
あややから届いたブランド品！
京都祇園かね松の丹波栗！
でっかいなー！
塩入れて圧力鍋で煮て、自然に圧が抜けるのを待ち、さらに一晩つけておけば
鬼皮剥くのも、渋皮剥くのも、ちっちゃい山栗と違って、剥きやすいし、大きさに感動！
そして、甘い！
贅沢に、どっさり栗のごはん！
あひるが作る栗ごはんは、白だし＋酒＋みりんでの味付けだけど
今度は一緒にいれてもらったレシピで作ってみようかな？
あと半分残してあるんだー、剥いた栗。
インカのめざめ ジャガイモと玉ねぎと卵の味噌汁と一緒にいただきました。
秋の芋栗食卓なのです。
さらに
北海道の窯焼ポテト！
これは、これからいただくのです。
ただいま解凍中。
以前に1回食べたことがあるけど、めっちゃ美味しいんだよねー
まさか、今年、この子に会えるなんて！！！！
さすがだなぁ、あややのチョイス♪
あひるの好きなものをわかっていらっしゃる
毎年ありがとー[E:heart04]
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