土鍋プリン作ってみた。

今朝、土鍋プリンが流行りだとめざましTVでやってた。

クックパットにも色々出てますってことだったので、

土鍋プリンだけどマグカップで作るというのがあったのでやってみた。

なんとなく、土鍋で直に作ると洗うのが大変そうな気がしたし。

プリンの元を作って（卵、砂糖、牛乳）カップに入れ、アルミホイルで蓋をする。

やかんでお湯を用意しておき、沸騰したお湯をカップの半分くらいが浸る程度入れる。

強火で沸騰させる。

沸騰したら火を止めて30分放置。

取り出して冷蔵庫で冷やす。

カラメルソース（砂糖、水）を作っておく。なくてもいいけど。

表面はブツブツしてるけど、なめらかなプリンができました。

結局、土鍋に安定して入るには、小さいカップが4個。

プリンの元が余ってしまったので、もう1回土鍋に入れて作ることになった。

かーちゃんにもにせあひるにも好評だったのでめでたしめでたし。

ちなみに、今回、砂糖の代わりにラカントSを使ったので、砂糖分のカロリーは０なのだ。