にせ(*゚∋゚)が出張中に作っておいたものを、半分以上ひとりで食べたのはヒミツだ。
以前に作って冷凍しておいた栗の甘露煮。
くちなしを使わなかったので、色がアースカラーなのは仕方ない。
そしてクリームチーズ。
生地は すり胡麻をたっぷり入れた香ばしいもの。
二次発酵後、こんなになった・・・。
膨らみすぎて、くっつきまくり。
焼きあがって、半分に割る前から、具が多すぎて飛び出てしまう事態発生!
なんか得体の知れないパンに見えるけど・・・。
見た目が悪いけど、栗の甘露煮+クリームチーズ+胡麻生地が不味いわけがない!
多分食べないだろうなぁと思っていた(*゚∋゚)とーちゃんが2個あげたうちの1個と半分を食べ、かーちゃんに味見しかあげなかったというのだから、まぁ、美味しかったんだろう。
出張から帰って来たにせ(*゚∋゚)はというと
1個しか食べれていないけどね。
あぁ、もう栗の甘露煮はないからしばらく作れないよ、にせ(*゚∋゚)・・・。
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