普段から揚げ物はやらないから、テンプラなんてあげたことないんだ!
自慢じゃないけども。
台所が汚れるから嫌なんだもーん
なので、春の山菜とかのテンプラも全部実家で食べるのさ!
お手伝いはするけどね。
ふきのとうのテンプラするのに、天ぷら粉に酢をいれるとサクってするんだって。
あひるの実家は小麦と卵でもったりした、衣を食べる系だから、
サクっとあがるはやってくれるかどうかわかんないけど・・・。
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ヤーコンをらっきょう酢(らっきょうをつけるための酢)につけるとおいしいらしい。
ヤーコンを細かく刻んで納豆に混ぜて食べるとおいしいらしい。
忘れちゃうからメモ書きで。
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