先週の3連休、2014年11月22日はチーズフォンデュの具材を用意しておくようにとのこと。
まだ飽きていないらしい。
新兵器を手に入れた!とのこと。
今まで、seinさんが道具と材料を持ってきて、まともにチーズフォンデュが完成したことがない。
1回目、seinさんが、チーズの種類も量も考えずに購入し、適当にやって分離。
2回目、出来合いのセットを買ってきて、にせあひるがゆっくりとかき混ぜていて、いい感じのところに、耐え切れなくなったseinさんが牛乳をドバっと投入して失敗、分離。
3回目、チョコレートフォンデュ。これは夕食じゃなくておやつにしないとだめだよね?もうチョコレートは見たくない・・・・そう全員が思った瞬間だった。
そして今回4回目
どーんとこのチーズ、800gのモッツァレラチーズとゴーダチーズ、その他
すごい量・・・・
ちなみに、分量とか調べずにきているので、ここにきてからネット検索をする。
コーンスターチないの?
あると思ったのに・・・
って、そんなもの普段から使わんし。
片栗粉で代用しましょ。
今回は、サツマイモ、カボチャ、インカのめざめ、人参、豆腐ハンバーグ、フランスパン、オクラの素揚げチップ、トマトの素揚げチップと種類は少なめ。
なにげに初チャレンジのオクラの素揚げチップが美味しかった。
しかし、seinさんはこれを置いていくという。
どうやら、同じもの800gを自宅用に購入したらしい。
ひとりでそんなに食べれるの?
絶対、冷蔵庫で食べきれず、カビが生えて終了すると思われる。
毎回そういうパターン。
チーズが好きなふたり家族でさえ、すごい量だなあ・・・って消費できるかなぁ?なんて言ってるっていうのに・・・。
この辺は、seinさんだからね!で通じますよね、るりゃんさん。
チーズがたーくさん余ってるので、フランスパンとトマト缶を使って、こんなにリッチなランチもつくることができます!
これぞ、副産物!
あぁ、12月半ばに健康診断ひかえていて、ダイエットしている最中なんだけどなぁ
でも、チーズの賞味期限もあるしね!?
っていいながら、数年ぶりに顔面吹き出物がいくつか出始めたのは、たぶん、チーズの食べすぎなんだとおもう。
美味しいものは危険がいっぱいだよなぁ
コメント
・・・いやねぇ~あの子は、昔から自分の胃袋と相談することをしないんだよね。
いや、もしかしたら限界にチャレンジ?!なのかな。
でも、そのせいでまわりに迷惑をかけることしばしだったなぁ~
昔、食べ放題の店で・・・・・
えーっと、
それをオトナになってから
何十年やってるんだろうね?(笑)