もうほとんど紅葉している葉は嵐ですっとんでしまいました。
なので、1週間前の写真ということがバレてしまうのだけど
最初は全部味噌汁の予定だったのだが、重さを測ったら408gと大量で、さすがにおおすぎるだろ!という感じだったので、急遽予定変更。
なめこご飯でも炊いてみようかと。
ぐぐったら、なめこご飯の作り方が載っていたので、材料だけはそのとおりに作ってみた。
量はかなり適当。
それでも、油揚げも昆布もなぜかストックがあった。
もち米を普段よりちょっと多めに白米に混ぜて、あとは醤油をいれればOK!
こんだけはいってりゃーダシもでるでしょうよっ
贅沢生なめこご飯のできあがり!
この味噌汁、前日に実家のあひるかーちゃんが作った余りのなめこ汁だったりする。
よく味噌汁が余ると届くのです。
その味噌汁にデカイ生なめこを追加してリッチ仕様になりました。
5合炊いたけど、あっという間になくなりました。
ごちそうさまでしたー♪
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