ずっと買おうと思っていた精米機。
JAにいって、まとめて精米すると、やっぱり味が落ちてしまうのがもったいない。
でも、しょっちゅう通うのも面倒くさいし、コイン精米だから、お得に精米したいとおもうとやっぱりまとめて～になってしまう。
精米機ならどれでも・・・とはいえ、銘柄を選んで精米だと、我が家のお気に入りはその中にない。
古米みがきコースをすると、古い白米がおいしくなる。
やわらか玄米コースだと、玄米の表面に細かい傷をつけるらしく、普通の炊飯コースで玄米も炊ける。
これがやりたくて、これにした。
タイガー魔法瓶(TIGER) 精米機 家庭用 変速かくはん式 無洗米 RSF-A100R レッド
古米を入れて蓋をしてセット
ピンぼけだけど、終わったらザルをあげて、研いで炊飯器へ。
削ったカス（ぬか）は、プラスチックの容器に入るので、これを腐葉土BOXに入れたり、ミョウガのところに撒けば良し。
炊飯前のひと手間は増えたけれど、何キロも重たい玄米をJAに車に乗せて運んで～などよりも楽だし、おいしいお米が食べられるならいいかな♪
ちなみに、楽天で5,000ちょいの期間限定ポイントを使って買ったので、ちょっとお得な気分での購入なのだ。
コメント