自然派チック？（物）

今まで TO-PLAN(トープラン) ヨーグルトファクトリー(ヨーグルトメーカー) TKY-41 ＊画像はAmazonより これを使い続けて2台ほど。 牛乳パックだと　できあがったヨーグルトを器に移すときに面倒だったので、 100均で買った...

いつも鹿に食べられていたヤマユリも、雑木林である（*ﾟ∋ﾟ）土地をアニマルネット２で囲んだこともあり、無事に咲きそうだ。 まぁ、残念ながら、ネットから外側のヤマアジサイなどは食べられまくっているので、鹿が入りたいけど入れない！とネットの周囲...

あんたんち、米ある？ 玄米ならあるよ。 ・・・・・・。 (*ﾟ∋ﾟ)かーちゃんとの会話。 うちは玄米を食べるので、白米がない。 ちょっとくらいはあるけどさ。 仕方ないので、むぎを連れ、玄米を5㎏ほどミニコに積んで、JAにある精米機のもとへ。...

手作り石鹸再始動！ アクリルモールドをを使って作るのははじめてで、実は約1か月前にカットまでは終わらせていた。 型入れしてから約1週間が経過した状態。 今回、柿渋とグリーンクレイを入れてマーブルにしてみた。 まるで羊羹のよう。 下からぐいっ...

2009年からはじめた手作り石鹸。 なんだ、もう8年も経つんだ。 最初は、本通りに作っていたので、牛乳パックを使って作り、包丁で切っていた。 今度は、シリコンモールド（すでに形になったものに入れて固める）を使って作るようになった。 でも、実...

発芽玄米粉を作ろうか、なんで？～長い前置き～　の続き。 多少は調べたけど、まぁ、適当にやってみた。 まずは試しに1合分。 100円均一で以前に買った約500mlの容器。今もヨーグルト作るのに使ってるけどね。 湯沸かし器温度37℃のお湯を適当...

ここ2年くらい、炊き込みごはんなどを除いては、白米をやめて玄米を食べている。 もち米も大好きですが。 玄米を送ってくださる良い人たちがいるので（いつもありがとう！）精米にかけるのは勿体ないし、食べてみたら、（*ﾟ∋ﾟ）家ではふたりとも玄米が...

なんのこっちゃ？と思いますよね。 自分もそう思いました。 生まれも育ちも関東だった（*ﾟ∋ﾟ）ですけど、両親実家は東北なので、高速道路のSAなんかにいくと、南部鉄瓶とか鉄器がお土産にズラっとならんでいた。 もちろん、祖父の家も　ど田舎なので...

クロテッドクリームは作れるか？その①　 クロテッドクリームは作れるか？その② クロテッドクリームは作れるか？その③ の続き。 さて、一晩経ったクロテッドクリームもどきはどうなったかな？ こんなんできました。 あんまり変わってないね、見た感じ...

クロテッドクリームは作れるか？その①　 クロテッドクリームは作れるか？その② の続き。 さて、ホイップさせすぎ、分離させた生クリーム 水を切る作業です。 ガーゼで絞ると書いてあったけど、ここはいつもギリシャヨーグルトをつくるために使っている...