自然派チック？（物）

いつも鹿に食べられていたヤマユリも、雑木林である（*ﾟ∋ﾟ）土地をアニマルネット２で囲んだこともあり、無事に咲きそうだ。まぁ、残念ながら、ネットから外側のヤマアジサイなどは食べられまくっているので、鹿が入りたいけど入れない！とネットの周囲を...

あんたんち、米ある？玄米ならあるよ。・・・・・・。(*ﾟ∋ﾟ)かーちゃんとの会話。うちは玄米を食べるので、白米がない。ちょっとくらいはあるけどさ。仕方ないので、むぎを連れ、玄米を5㎏ほどミニコに積んで、JAにある精米機のもとへ。7㎏までは1...

手作り石鹸再始動！アクリルモールドをを使って作るのははじめてで、実は約1か月前にカットまでは終わらせていた。型入れしてから約1週間が経過した状態。今回、柿渋とグリーンクレイを入れてマーブルにしてみた。まるで羊羹のよう。下からぐいっと押し上げ...

2009年からはじめた手作り石鹸。なんだ、もう8年も経つんだ。最初は、本通りに作っていたので、牛乳パックを使って作り、包丁で切っていた。今度は、シリコンモールド（すでに形になったものに入れて固める）を使って作るようになった。でも、実は、シリ...

発芽玄米粉を作ろうか、なんで？～長い前置き～　の続き。多少は調べたけど、まぁ、適当にやってみた。まずは試しに1合分。100円均一で以前に買った約500mlの容器。今もヨーグルト作るのに使ってるけどね。湯沸かし器温度37℃のお湯を適当に入れた...

ここ2年くらい、炊き込みごはんなどを除いては、白米をやめて玄米を食べている。もち米も大好きですが。玄米を送ってくださる良い人たちがいるので（いつもありがとう！）精米にかけるのは勿体ないし、食べてみたら、（*ﾟ∋ﾟ）家ではふたりとも玄米が好き...

なんのこっちゃ？と思いますよね。自分もそう思いました。生まれも育ちも関東だった（*ﾟ∋ﾟ）ですけど、両親実家は東北なので、高速道路のSAなんかにいくと、南部鉄瓶とか鉄器がお土産にズラっとならんでいた。もちろん、祖父の家も　ど田舎なので、昔な...

クロテッドクリームは作れるか？その①　クロテッドクリームは作れるか？その②クロテッドクリームは作れるか？その③の続き。さて、一晩経ったクロテッドクリームもどきはどうなったかな？こんなんできました。あんまり変わってないね、見た感じ。逆さにして...

クロテッドクリームは作れるか？その①　クロテッドクリームは作れるか？その②の続き。さて、ホイップさせすぎ、分離させた生クリーム水を切る作業です。ガーゼで絞ると書いてあったけど、ここはいつもギリシャヨーグルトをつくるために使っているアイテムを...

クロテッドクリームは作れるか？その①　の続き。さて、COOKPADには色々なレシピがある。でもさ、生クリームとクリームチーズとか言われると、手に入るけどお値段が余計に高くなるから、安く作るというところでアウト。その中で、生クリームと砂糖大さ...