自然派チック?(物)

(*゚∋゚)のえさ?

クロテッドクリームは作れるか?その①

クロテッドクリーム、普通のスーパーだと売っていないことがある。ちょっとお高いものを置いているスーパーではおいてあった。最近では、生協 おうちコープでも数か月前から取り扱いがはじまり、月に1回くらい載っている。どうしても今日食べたい!とかじゃ...
日記・コラム・つぶやき

優しいものを。

12月のあややのbirthday presents今回、リクエストがなかなか発信されず、うーむ・・・・このままリクエストがなかったらどうしようかなぁ・・・と思い、色々と探してはいたのです。その中で個人的な趣味です。本来は茶碗などの陶芸作家さ...
(*゚∋゚)のえさ?

味はいいんです!手作り山葡萄ジャムいりパウンドケーキ。

美味しいものは手がかかる・・・。山葡萄ジャムをラカント入れて作ったら失敗したと書きました↑でも、味はいいんですってば!ということで、普段つくるパウンドケーキにいれてみることにしました。オーブン予熱180℃セットしている間に・ホットケーキミッ...
(*゚∋゚)のえさ?

美味しいものは手がかかる・・・。

にせ(*゚∋゚)実家から、(*゚∋゚)の誕生日プレゼント自家製野菜詰め合わせが届いた。いつもありがとうございます(ブログをみる年齢じゃないけど)!山栗が届いたので、ひたすら皮を剥いて栗ごはんを作り、翌日には、山葡萄ジャムをひたすら作っており...
(*゚∋゚)のえさ?

秋の芋。

うちのムカゴは今年不作だったので、道路向かいの山からにせあひるが傘を広げて揺らしてとったムカゴは1回分。緑黄色野菜の揚げ豆腐と一緒に、もち米1合+白米1合 酒+醤油で炊きこんで秋の炊き込みごはんのできあがり。彩りが悪いのはいつものこと。美味...
自然派チック?(物)

1年経って出来上がり!

梅シロップ(梅ジュース)は1か月でできあがる。今年もまたパープルクィーンで梅シロップを作りました。去年より色が濃く見えるのはなんでだろう?パープルクィーンでつくると、酸味があるのでいいです。普通の梅だと甘ったるくなっちゃう。これを10倍に薄...
(*゚∋゚)のえさ?

今年は梅ジャムを作りつつ、豆腐焼きドーナッツ。

去年作った梅酒は7月15日で1年なので、もう少し。毎年作る梅ジュースももう出来上がったけど、それより先に、今年は梅ジャムも作ってみようかと。冷凍したほうがきめ細やかなジャムができると書いてあったので、完熟南高梅ジャム用っていうのを1㎏、冷凍...
自然派チック?(物)

初にお目にかかりまする 九州ハゼロウ

マリナジェルとともに、あややから届いたものパート2九州ハゼロウゴメンナサイ、知らなかった。蜜蝋は知ってたけど、そうかー、蜜蝋は動物性ハゼロウは植物性和ろうそくや座薬の材料がハゼロウなのか、勉強になった。香りは、確かに蝋燭の香りだった。これま...
自然派チック?(物)

これが噂のマリナジェル!

名前だけはきいたことがあったけどあややから届いたマリナジェル!実は使ってみたかったシロモノ♪早速つくってみよう。でも、1袋入れてたった30mlかぁ・・・勿体ない・・・。おぉっジェルだジェル!ぷるんとしていて、まるで買ったジェルみたい!ヒアル...
(*゚∋゚)家の犬

ダニの発生は11月までらしいよ。今年はトリプルでいきます。

今年から、獣医さんに勧められて、ノミダニの薬を塗布タイプから内服に変更した。コンフォティス錠。2014年6月3日の記事はこちら→月200円の値上がり。だけど、内服させていたのに、マダニが吸血して数日経っても離れない。Oh! 僕、ダーニー!(...